Елемент номенклатури
Введення всіх параметрів елементів номенклатури є найбільш трудомістким процесом при налаштуванні системи. Максимально точне і правильне заповнення цих довідників безпосередньо впливає на процес обліку руху товарно-матеріальних ресурсів підприємства і, в кінцевому підсумку, на достовірність обліку прибутку, отриманого від реалізації торговим підприємством своїх послуг.
Щоб зареєструвати новий елемент номенклатури, у вікні Номенклатура натисніть кнопку Додати. Відкриється вікно Новий елемент.
Це вікно складається з декількох вкладок, кількість яких залежить від того, який елемент номенклатури створюється. Для послуг вам потрібно задати параметри на чотирьох вкладках: Основні властивості, Одиниці виміру, Додаткова інформація, Зображення.
На вкладці Товари постачальників можуть бути введені найменування товарів у різних постачальників, які повинні обліковуватися як даний елемент номенклатури, або ж різні марки одного товару. Наприклад, товар Сметана «Яготинське» 20% і товар Сметана «Галичина» 20% – це товар Сметана в системі Syrve. Це налаштування потім може використовуватися при оприбуткуванні товарів.
Див. статтю Прибуткова накладна.
Для товарів також повинна бути задана харчова цінність, на основі якої буде розраховуватися харчова цінність тих страв, до складу яких вони входять. Для страв, заготовок і модифікаторів також формуються технологічні карти, де задається склад інгредієнтів і порядок їх приготування.
Номенклатурна картка страви, заготовки та модифікатора містить закладку Технологічні карти, на якій задаються склад і норма закладки їх інгредієнтів.