За замовчуванням облік грошових коштів, розрахунок з гостями, надання фінансових показників і звітних даних ведеться в валюті Українська гривня. При необхідності дана грошова одиниця може бути змінена.
Якщо торговельне підприємство входить до мережі, що управляється за допомогою Syrve HQ, то це задається на рівні корпорації, інакше тип валюти можна задати в налаштуваннях торговельного підприємства на вкладці Налаштування валюти.