На касі Syrve POS можна продавати страви, яких немає в меню — за індивідуальним замовленням гостей. Для цього в офісному додатку необхідно створити окрему номенклатурну позицію (страву) без технологічної карти і з вільною ціною. Ціна встановлюється на розсуд співробітника ресторану в момент продажу на касі аналогічно продажу страв з вільною ціною, описаною тут.
До такої страви додається коментар, наприклад, з описом способу приготування та переліком витрачених інгредієнтів. Вартість такої страви можна регулювати за допомогою зміни її кількості в замовленні. Потім інгредієнти страви можна списати на касі за допомогою акта списання. Детальніше про створення акта списання на касі.
Щоб ввести (або змінити) коментар, виберіть страву в замовленні, натисніть кнопку Комент., у вікні Коментар до страви введіть довільний текст (до 255 символів). У замовлення нижче рядка з назвою страви буде додано рядок із коментарем, записаним курсивом. Вкажіть кількість страви.
Така можливість налаштовується для відділення торговельного підприємства в Syrve Office (галочки Дозволити текстові коментарі до позицій замовлення та Друкувати коментар у пречеку та при оплаті). При встановленій галочці Друкувати коментар у пречеку та при оплаті коментар до страви буде надрукований на стрічці, товарному чеку, квитанції про оплату, а також фіскальному чеку. Детальніше про налаштування коментаря до страви →